A Fundação Wall Ferraz realizou, no dia 9 de dezembro, o encerramento do Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos no Residencial Dandara dos Cocais, zona Norte de Teresina. A formação integrou mais uma ação da instituição voltada para qualificação profissional e geração de oportunidades para a comunidade.
Durante as aulas, os participantes tiveram acesso a conteúdos fundamentais sobre higiene, segurança alimentar e manejo correto dos alimentos. As alunas também aprenderam a preparar e aperfeiçoar receitas, desenvolvendo pratos saborosos e aplicando técnicas que garantem qualidade, sabor e uma boa apresentação — tudo aliado às práticas corretas de higienização.
A instrutora Elineusa destacou a dedicação da turma e avaliou positivamente os resultados alcançados. “Foi um curso muito produtivo. As alunas demonstraram grande interesse em aprender e tenho certeza de que esse conhecimento será muito útil para que elas impulsionem suas atividades profissionais.”
A aluna Cláudia também compartilhou sua experiência ao final da formação. “Vim fazer o curso e estou levando comigo uma mala cheia de experiências boas. Achei que sabia pouco, mas aprendi bastante e saio daqui empolgada para o futuro.”
O presidente da Fundação Wall Ferraz, Kleber Montezuma, ressaltou a relevância da qualificação para ampliar alternativas de atuação no mercado. “Esse curso é importante porque abre portas para o emprego formal, ajuda quem deseja iniciar o próprio negócio e também beneficia quem prefere trabalhar por conta própria, prestando serviços na comunidade. É uma formação que amplia possibilidades de renda e, sem dúvida, trará bons resultados para as participantes.”
Com mais essa entrega, a Fundação Wall Ferraz reforça seu compromisso em levar qualificação gratuita e de qualidade para diferentes regiões da capital, contribuindo para ampliar as oportunidades de desenvolvimento profissional dos teresinenses.
