Viagem & Gastronomia
Serra Negra, no interior de SP, tem festival de café, vinho e queijos
A cidade de Serra Negra se prepara para receber uma nova edição do Festival do Café, Cachaça, Vinho e Queijos. O evento tem entrada gratuita e…
Tag: vinho
Monte Belo do Sul: a nova joia para amantes do vinho no Vale dos Vinhedos
Quem visita o Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, não pode perder a oportunidade de conhecer uma charmosa cidadezinha da região, de fácil acesso…
Churrasco, frutos do mar e vinho? Saiba como harmonizar pratos
O Sul do Brasil é agraciado com alguns elementos que influenciam suas tradições gastronômicas. Aqui, os sabores têm relação direta com os ventos frios…
Vinho da Mantiqueira é único rótulo nacional entre os melhores do mundo
O rótulo Casa Tés 2022 é o único vinho brasileiro presente na lista World’s Best Sommeliers’ Selection 2025. A seleção foi divulgada nesta terça-feira…
Qual é o melhor vinho para as festas de fim de ano?
Quem acompanha a coluna há algum tempo sabe que costumo dizer que o melhor vinho é aquele que “você gosta”. No entanto, para as…
Um brinde a elas: conheça 4 confrarias de vinho para mulheres em São Paulo
Estar à mesa, rodeado de boas companhias e saboreando um excelente vinho, é sinônimo de viver bem. Com o crescente interesse em compartilhar esses…
7 perguntas para Fernando Seixas, o guardião do vinho do Porto
Uma garrafa de vinho do Porto na minha adega é como uma joia supervaliosa guardada no cofre. Enquanto não abro, fico – sempre –…
Eventos literários com gastronomia e vinho ocorrem em SP e na Serra Gaúcha
Dois eventos que envolvem literatura e gastronomia ocorrem pelos próximos meses em São Paulo e na Serra Gaúcha. O primeiro acontece já no dia…
Vinho chileno é eleito o melhor do mundo em 2024 pela Wine Spectator
O vinho chileno Don Melchor 2021, um Cabernet Sauvignon da Viña Don Melchor, foi eleito o melhor vinho de 2024 pela Wine Spectator. A…
Há espaço para inovação no mundo do vinho? Veja tendências que ganham paladares
É possível fazer um vinho disruptivo, diferente de tudo o que foi feito no passado em pleno ano de 2024? A resposta é: sim,…