Mel de abelha nativa: uma joia gastronômica brasileira
Desde sempre, o mel esteve presente na cultura alimentar brasileira. Muito antes da chegada dos colonizadores, estava presente no cotidiano dos povos nativos. Era…
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Os cavalos foram o principal meio de transporte na Mongólia por milhares de anos e até hoje são parte essencial da identidade do país.…
Com uma das melhores pizzas do Rio, Officina Local inaugura sede no Botafogo
O número 516 da rua Barata Ribeiro, em Copacabana, tornou-se ponto de peregrinação para amantes da pizza no Rio de Janeiro. É ali que…
Copenhague: a vida cultural de uma cidade sustentável e surpreendente
Moderna e tradicional, sofisticada e simples. Copenhague pode ser definida por contrastes, os quais não competem entre si, mas se completam. Originalmente uma vila…
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Planejar uma viagem demanda organização. Isso vai desde possíveis roteiros, verificar quais restaurantes estão abertos até ajuda com traduções em viagens internacionais. Pois bem,…
Uma jornada na cidade norueguesa que é porta de entrada para o Ártico
Repleta de fiordes, de montanhas e de muita beleza natural, a Noruega é uma terra arrebatadora. Apesar de gelada, principalmente durante os meses de…
Por que cafés salgados do Vietnã estão virando uma tendência mundial?
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Hotel de Russie, a porta de entrada para uma Roma que vai além de qualquer guia
Na capital da Itália, o passado e o presente se entrelaçam em programas repletos de história, cultura e mistério. No majestoso Hotel de Russie,…
Mercadão de Pinheiros se reinventa mais uma vez e ganha novos restaurantes
Costuma-se dizer que o jeito mais saboroso de conhecer a cultura de um lugar é visitar seus mercados públicos. Do paraense Ver-O-Peso em Belém…
Malbec já não é mais uma uva “tão francesa” assim
Cada vez menos francesa e cada vez mais argentina. A uva Malbec, queridinha dos brasileiros, virou expoente dos “hermanos” e até recebeu uma espécie…