Viagem & Gastronomia
Serra Negra, no interior de SP, tem festival de café, vinho e queijos
A cidade de Serra Negra se prepara para receber uma nova edição do Festival do Café, Cachaça, Vinho e Queijos. O evento tem entrada gratuita e…
Tag: queijos
De queijos artesanais a torresmo: os sabores irresistíveis de Minas Gerais
Quando saímos em busca dos sabores do Sudeste, Minas Gerais aparece como um território onde comida, afetividade, tradição e memória se intercalam em um…
Estúdio Carla Pernambuco oferece aula de harmonização de vinhos e queijos
A chef Carla Pernambuco é especialista em construir conexões. Muitos de seus encontros recentes com outros cozinheiros, profissionais da gastronomia e também das artes vêm se…
Queijos do Amazonas são reconhecidos com registro de indicação geográfica
Queijos produzidos no município de Autazes, no Amazonas, foram reconhecidos com o registro de indicação geográfica (IG), na terça-feira (10). Com o anúncio do…
São Paulo recebe a “Feira do Caminho dos Queijos Paulistas“
Nos próximos dias 3 e 4 de agosto, a Unibes Cultural vai sediar a 5ª edição da Feira do Caminho do Queijo Paulista, iniciativa…
1º Encontro de Produtores de Queijos e Charcutaria Paulista acontece em SP
Nos dias 24 e 25 de maio acontecerá o 1° Encontro de Produtores de Queijos e Charcutaria Paulista. Com mais de 50 produtores artesanais…