Onde os chefs comem? Com Paula Prandini, do Empório Jardim, em Paris
A relação da chef Paula Prandini, do restaurante Empório Jardim, com a culinária começou ainda na infância, na mesa da casa da avó. De…
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Onde comer em Taormina: 10 restaurantes na cidade siciliana
Seguindo os passos da Sicília, a cidade de Taormina não cansa em nos surpreender, seja pelos visuais incríveis ou ainda pelos seus restaurantes charmosos.…
Onde os chefs comem? Com Fernando Couto, do Confraria do Sabor, em Campos do Jordão
O chef Fernando Couto trocou a criação de programas de informação pela elaboração de pratos e receitas de alta culinária. Após concluir a faculdade…
Onde os chefs comem? Com Benoit Mathurin, do Esther Rooftop, em SP
O renomado chef francês Benoit Mathurin, um dos destaques da cena gastronômica de São Paulo, começou sua trajetória estudando gastronomia, entre 1994 a 2001,…
Onde observar baleias no Brasil? Confira dicas de passeios imperdíveis
A temporada de migração das baleias-jubarte chegou. No entanto, não é necessário esperar o acaso para encontrá-las: é possível contratar agências e passeios para…
Onde os chefs comem? Com Matheus Ramos, da QT Pizza Bar, em São Paulo
Publicitário de formação, o carioca Matheus Ramos começou a cozinhar por acaso depois de queimar algumas lasanhas de micro-ondas e ficar sem o jantar.…
Onde os chefs comem? Com Ana Bueno, do Banana da Terra, em Paraty
Uma das figuras mais ativas na cena gastronômica de Paraty, Ana Bueno chegou na cidade fluminense ainda adolescente. Sem planos de ser cozinheira, começou…
116 anos da imigração japonesa no Brasil: onde comemorar a data em SP?
O Dia da Imigração Japonesa é comemorada nesta terça-feira (18) no Brasil. 116 anos atrás, em 18 de junho de 1908, o país começou…
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Onde comer em Sevilha: 15 bares e restaurantes na capital da Andaluzia
Sevilha nos impressiona com suas construções históricas, muitas delas patrimônios da Unesco, mas também nos conquista com sua gastronomia, reflexo do verdadeiro caldeirão cultural…