Viagem & Gastronomia
Receita de bacalhau confitado com cerejas frescas do chef Felipe Caputo
O chef Felipe Caputo compartilha uma receita que é a cara do Natal e das festas de final de ano: bacalhau! Este pescado, um dos grandes…
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Pavlova à brasileira: aprenda receita refrescante do chef Felipe Caputo
Leve e crocante por fora, macia e aerada por dentro, a pavlova é uma sobremesa que nasceu na Oceania e é normalmente servida com…
Salpicão com cebola caramelizada: chef Felipe Caputo ensina receita para o Natal
Na casa da minha família em Raposos (MG), uma receita que nunca faltou na mesa do Natal, e que até hoje é obrigatória, é…
Torta mousse de chocolate: chef Felipe Caputo ensina receita para o Halloween
Provavelmente, seus pais e avós não cresceram curtindo ou celebrando o Halloween. Muitos talvez nem saibam que essa festa, hoje famosa, é o “Dia…
Dia do Pão: chef Felipe Caputo ensina receita fácil e com poucos ingredientes
O fiel companheiro de todo café da manhã, de muitos lanches da tarde e daquela sopinha nos dias frios de inverno, o pão está…