Se você tem uma air fryer, NUNCA faça isso!

Rápida, prática e saudável (por não usar óleo), a air fryer virou rapidamente a queridinha das cozinhas modernas. Hoje em dia é difícil encontrar uma receita nas redes sociais que não use a fritadeira elétrica.

O problema é que essas mesmas redes sociais voltaram a difundir um vídeo que está levando muita gente a estragar seu eletrodoméstico.

Leia mais

Se você tem uma air friyer em casa, você sabe que ela pode sujar bastante depois do uso – e a recomendação das fabricantes é que você as lave regularmente. O vídeo em questão dá uma dica furada para acelerar esse processo: ele recomenda que você coloque água com detergente no cesto do produto, e o feche para limpar.

A prática tem quebrado alguns aparelhos e, ainda mais grave, causado acidentes. Para que isso não aconteça com você, o Olhar Digital separou algumas dicas e explica por que você nunca deve lavar sua air fryer desse jeito.

Palavra das fabricantes

• O g1 ouviu especialistas e todos eles foram enfáticos ao decretar que essa é a maneira errada de lavar sua fritadeira elétrica.
• Primeiro porque a água pode ferver e criar vapor dentro do eletrodoméstico, prejudicando os componentes internos.
• A umidade pode afetar as buchas de sustentação da hélice do motor e expor a resistência à umidade e desgaste.
• Uma resistência molhada pode enferrujar, apresentando defeito no futuro.
• Outro ponto importante é que colocar água direto na air fryer pode fazer com que o consumidor perca a garantia do produto.
• Isso quem diz são os próprios fabricantes.
• A justificativa da assistência vai ser de mau uso da fritadeira, já que os técnicos conseguem identificar o tipo de desgaste.
• Um último detalhe é que nunca é bom expor produtos elétricos diretamente à água: isso pode causar choques.
• Sobre a umidade dentro da air fryer, tem gente que pode estar se perguntando: mas a comida em si não solta umidade também?
• A resposta é sim, mas em uma proporção diferente e bem menor que o cesto cheio de água.

Mas como lavar da forma correta?

A recomendação dos fabricantes é fazer a limpeza externa, higienizando cuidadosamente todas as partes removíveis da sua air fryer.

Para isso, utilize apenas detergente neutro e esfregue com uma esponja macia (a parte amarela ou azul dela), para não estragar o revestimento antiaderente.

Também é indicado deixar o cesto de molho de 5 a 10 minutos com água quente, para amolecer a gordura que ficou grudada. Outra opção é colocar no lava-louças – mas antes disso o ideal é conferir o manual de cada marca.

Aliás, essa é uma dica de ouro: na dúvida de como usar e limpar, sempre leia o manual de instruções do produto e ignore as dicas milagrosas (e duvidosas) das redes sociais.

Uma air fryer limpa não apenas garante resultados culinários consistentes, mas também ajuda a prevenir o acúmulo de odores desagradáveis e prolonga a vida útil do aparelho.