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A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) informou nesta terça-feira, 11, que o preço dos ovos de galinha subiu até 40% em várias regiões do Brasil.
Em nota, a ABRAS salientou que o aumento expressivo no preço dos ovos de galinha está sendo repassado pelos fornecedores ao varejo. Desde a segunda quinzena de janeiro, a combinação de alta demanda e oferta restrita tem levado a reajustes significativos.
“As empresas iniciaram a programação de abastecimento das lojas para atender à demanda sazonal da Quaresma, mas a restrição na oferta e os aumentos sucessivos de preços preocupam os supermercados. Além disso, o consumidor também tem recorrido mais aos ovos de galinha devido à alta dos preços das demais proteínas”, explicou Marcio Milan, vice-presidente da ABRAS.
Nos supermercados, além do impacto no bolso, os consumidores também enfrentam uma redução no peso médio dos ovos.
Com a entrada em vigor da Portaria SDA nº 1.179, da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária, em 6 de setembro de 2024, a nova classificação diminuiu o peso médio dos ovos em quase 10 gramas por unidade, afetando o custo-benefício do produto.
A ABRAS disse que segue monitorando a evolução dos preços e reforça a importância do equilíbrio no mercado para evitar impactos excessivos ao consumidor.