quarta-feira, janeiro 22, 2025
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Festival São Paulo Sabores dos Bairros acontece no próximo final de semana

Nos dias 25 e 26 de janeiro (sábado e domingo), das 11h às 21h, o Festival São Paulo Sabores dos Bairros vai comemorar o aniversário da capital paulista com um evento que reunirá diversas gastronomias e culturas que fazem parte da cidade.

Com encontros de diferentes tradições, sabores e histórias, da poesia ao hip hop, do samba ao forró, do sanduíche de mortadela ao pastitsio (espécie de lasanha grega), o festival tem o objetivo de reforçar “o espírito inclusivo da cidade”.

Promovido e organizado pelo Cola em Sampa, com apoio da Subprefeitura de Pinheiros, o Festival São Paulo homenageia alguns bairros icônicos da maior metrópole do Brasil através de ritmos, sabores e oficinas gratuitas.

Os estandes da área de gastronomia e a programação cultural trazem um pouco de cada bairro, como o Brás, que homenageia a chegada de imigrantes, entre eles sírios, libaneses, à Hospedaria dos Imigrantes, hoje o Museu da Imigração.

Já o Bixiga destaca sua alma italiana, marcada pelo sotaque e tradições culinárias. No espaço do Bom Retiro será celebrada a convivência multicultural entre judeus, armênios, árabes e coreanos.

A Liberdade representará os comércios asiáticos. E outros bairros como o Centro Histórico e Santa Cecília com seus bares e boemia, além de grupos de hip hop, e as periferias embaladas pelas batidas do pagode e do forró, serão destacados no festival.

Da comida de boteco aos restaurantes de cozinha típica


Kebab
Festival vai traduzir a diversidade gastronômica de São Paulo. Na foto, Kebab, prato árabe que estará entre as opções do menu do evento • Divulgação festival

O festival também vai traduzir a pluralidade gastronômica de São Paulo, através dos 45 estandes, que apresentarão as delícias favoritas dos paulistanos, como as populares comidas de rua, os clássicos petiscos de boteco, a culinária de várias regiões brasileiras e de outros países.

Entre as estrelas do festival estão o sanduíche recheado com muita mortadela (ícone do Mercado Municipal de São Paulo), os pastéis das feiras de rua, o bauru original, churrasquinhos e muito mais.

Destaque ainda para as comidas asiáticas, italiana, árabes, gregas e latinas: como Arepas e Ceviche da América do Sul até os katsu sandos (sanduíche de filé de porco empanado, muito popular no Japão), topokkis (macarrão de farinha de arroz coreano, de sabor picante e agridoce), momos (bolinhos recheados de carne cozidos no vapor do Nepal), pad thai (macarrão de arroz refogado tailandês), ou seja, a proposta é traduzir a riqueza das culturas que compõem e também representam São Paulo. Estação de doces, cervejas artesanais, de sucos e drinques, completam o cardápio do evento.

“Mais do que um evento cultural, este festival é uma oportunidade para refletir sobre a construção de São Paulo como uma cidade global, inclusiva e resiliente, onde cada história encontra seu lugar e contribui para um todo maior. Em tempos em que a diversidade precisa ser valorizada e protegida”, afirma William Vendramini, cofundador do Cola em Sampa.

Programação cultural e artística – Palco principal

Dia 25 de janeiro (sábado)

  • 13h – Apresentação de Taiko com o Grupo Mukyou Daiko
  • 13h30 – DJ 10Zanu: setlist com ritmos brasileiros e misturas culturais
  • 14h30 – Forró com o Trio Malaquias
  • 16h30 – DJ 10Zanu: setlist com ritmos brasileiros e misturas culturais
  • 18h – Grupo de Pagode da 27, de Grajaú, que apresentará um repertório composto por grandes sucessos do samba tradicional.
  • 20h – DJ 10Zanu: setlist com ritmos brasileiros e misturas culturais

Dia 26 de janeiro  (domingo)

  • 12h – Tributo a Banda Charles Brow Jr. com a Banda Confisco
  • 14h – DJ Pancho Valdez: setlist com ritmos latinos, andinos e contemporâneos
  • 15h – Homenagem e tributo a Adoniran Barbosa, Demônios da Garoa e chorinho
  • 17h30 – Batalha Show Hip Hop com participação de Eric Sagara
  • 18h30 – DJ Pancho Valdez: setlist com ritmos latinos, andinos e contemporâneos

Atividades

Oficinas no Sábado – Dia 25/01

  • 14h às 15h – Oficina de tambores
  • 16h às 17h –  Oficina de poesia

Oficinas no Domingo – Dia 26/01

  • 14h às 15h – Oficina de desenho
  • 16h às 17h – Oficina de hip hop com Sagara, que já se apresentou em vários países como Estados Unidos, Japão, México e Coreia do Sul

Festival São Paulo – Sabores dos Bairros

Data: de 25 a 26 de janeiro de 2025 (sábado e domingo)

Horário: das 11h às 21h

Local: Av. Frederico Hermann Junior, 595 em frente a Subprefeitura de Pinheiros /SP (a 6min da Estação Pinheiros da CPTM)

Entrada franca e pet friendly, com acesso para pessoas com deficiência física.

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Via CNN

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