Uma caravana com donos de pequenos negócios do Piauí marca presença no Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (Enel), que acontece no Maranhão, até amanhã (04).
“O encontro promove troca de conhecimentos e tecnologias na produção de leite e derivados na região Nordeste, com o intuito de estimular a adoção de inovações que aumentem a competitividade do setor”, comenta a gerente da Unidade Regional do Sebrae em Parnaíba, Isabela Ribeiro.
Do Piauí participam produtores dos municípios de Parnaíba, Luís Correia e São José do Divino. Na programação do encontro, o produtor José Maria de Carvalho, da Fazenda Capricho, de São José do Divino, foi destaque com o Caso de Sucesso – Produtor Familiar da Bovinocultura de Leite.
O evento inclui palestras sobre tendências de mercado, oficinas e workshops focados em técnicas de produção e gestão de negócios, além de uma feira de negócios e rodadas de parcerias comerciais.
Ainda como parte da programação do Enel acontece o Concurso de Produtos Lácteos do Nordeste. O propósito é reconhecer e premiar a excelência dos queijos produzidos no Nordeste do Brasil. A empresa piauiense Latícinio Sorriso participa da competição.
Mais informações sobre o Enel podem ser obtidas no endereço https://www.enelnordeste.com.br/.
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