Bate e volta de Paris: 5 destinos encantadores e próximos da capital

Paris, imortalizada em filmes, livros e músicas, é um daqueles destinos que sempre valem a pena revisitar. No entanto, os arredores da capital francesa também guardam tesouros para viajantes ávidos por novas descobertas.

Em uma viagem de bate e volta, que pode ser realizada em um único dia, é possível visitar castelos e jardins que são verdadeiras obras de arte, provar o autêntico chantilly e se sentir dentro de uma pintura impressionista de Monet.

Conheça 5 destinos perto de Paris para uma viagem de apenas um dia:

Os jardins de Étretat

No início do século XX, muitos parisienses buscavam uma segunda casa na Normandia, especialmente em Étretat, a 200 km de Paris. A comediante francesa Madame Thébault foi uma delas, e em 1905, construiu a villa “La Roxelane” no topo da Falaise d’Amont, inspirada pela beleza do local apreciada pelos impressionistas. Em 2015, o arquiteto paisagista Alexandre Grivko descobriu os restos desse mesmo jardim de Madame Thébault e decidiu restaurá-lo, combinando história e inovação arquitetônica.

Em apenas dois anos, Grivko recriou um ambiente que parece ter muita mais idade do que a realidade, utilizando técnicas inspiradas em André Le Nôtre, conhecido por criar o jardim de Versalhes. Os Jardins d’Étretat são compostos por plantas esculpidas que refletem o patrimônio natural e a história da Normandia, apresentando “espirais e redemoinhos marinhos” e outros elementos.

Mais de 50 artistas contribuíram com obras para o local, que oferece exposições, residências artísticas e intervenções, conectando criadores, comunidades locais e visitantes de todo o mundo. Hoje, os Jardins d’Étretat tornou-se um local de diálogo complexo, enriquecendo a região.

Prove o verdadeiro chantilly

O Castelo de Chantilly, a apenas 50 minutos de trem de Paris, é uma das joias da herança francesa, associado a uma história excepcional que remonta a Henri d’Orléans, duque de Aumale, filho do último rei dos franceses, Louis-Philippe. Este príncipe, considerado o maior colecionador de seu tempo, transformou Chantilly em um palco para suas inúmeras obras-primas e preciosos manuscritos. Projetou galerias de pintura para exibir suas coleções excepcionais e abrigou uma das bibliotecas mais ricas da França. Os tesouros acumulados pelos vários proprietários de Chantilly foram completados e engrandecidos com paixão pelo Duque de Aumale, o maior bibliófilo de seu tempo.

Além do magnífico castelo, um dos principais atrativos de Chantilly é, claro, provar o famoso creme branco que leva o nome da cidade. A história dessa delícia remonta à época de Catarina de Médicis, mas foi apenas dois séculos depois que o nome “Chantilly” surgiu. Em 1750, o autor culinário Menon mencionou o queijo Chantilly, e em 1784, a Baronesa de Oberkirch descreveu as festas do Príncipe de Condé no Hameau, mencionando, também, o creme. O historiador alimentar Pierre Leclercq traçou a história dessa “neve de leite”, cuja primeira receita foi publicada na Inglaterra por volta de 1545, seguida de receitas similares pela Europa alguns anos depois.

Para experimentar essa iguaria, o restaurante La Capitainerie, localizado sob os arcos das antigas cozinhas do chef François Vatel, oferece uma variedade de pratos deliciosos, incluindo sobremesas como sorvetes e crepes caseiros, todos acompanhados pelo famoso creme de chantilly. Já a Maison Trueba, próxima ao museu Condé e aos Grandes Estábulos (os cavalos sempre tiveram um papel importante no castelo), é um ponto de venda de doces onde você pode saborear sorvetes e waffles decorados com chantilly ou creme de chocolate, além de casquinhas. O Aux Goûters Champêtres, localizado nos terrenos do castelo, é outro lugar imprescindível. Lá, o chef Jean-Michel Duda prepara o famoso creme de chantilly seguindo a receita tradicional, à base de natas cruas, proporcionando uma verdadeira viagem no tempo.

Château de Chantilly: 60500 Chantilly/ Horário de funcionamento: das 10h às 18h (20h para o parque), fechado às terças-feiras/ Ingressos: preço total 14€; preço reduzido 10€ 

Inspiração pura em Giverny

Entre as paisagens campestres da Normandia, encontra-se um lugar onde as cores da natureza se misturam em harmonia, como se um pincel mágico as tivesse delineado. Claude Monet viveu nesse refúgio em Giverny por 43 anos, entre 1883 e 1926. Ali, sua paixão pela jardinagem rivalizava com sua paixão pelas cores, resultando em jardins floridos e aquáticos que ele transformou em verdadeiras obras de arte vivas.

Os visitantes que adentram seu jardim e sua casa têm a oportunidade de mergulhar na atmosfera que envolvia o mestre do impressionismo. As composições florais e os nenúfares que encantavam seus olhos ainda hoje são fontes de maravilhamento. Os jardins, em constante transformação, são testemunhas do ciclo da vida, onde cada estação traz consigo um novo conjunto de maravilhas florais.

A apenas 75 minutos do centro de Paris, os jardins de Monet oferecem uma experiência surreal, permitindo que os visitantes testemunhem ao vivo as paisagens imortalizadas em suas pinturas. Com quase 2.000 espécies de flores e plantas, os jardins são um deslumbrante espetáculo de cores e fragrâncias.

Casa e jardins de Monet em Giverny: 84 Rue Claude Monet, Giverny, França / Horário de funcionamento: abertos todos os dias de 29 de março a 1 de novembro de 2024 das 9h30 às 18h, última entrada às 17h30./ Ingressos: 11€ (R$ 61).

Palácio de Versalhes ou Château de Versailles, um clássico imperdível

O Palácio de Versalhes, cujas origens remontam ao século XVII, foi sucessivamente um pavilhão de caça, ​sede de poder e​,​ a partir do século XIX​,​ um museu. Com os jardins e os Palácios do Trianon, o parque do Castelo de Versalhes estende-se por 800 hectares. Com 60.000 obras de arte, as coleções de Versalhes ilustram 5 séculos de história francesa.

A apenas 25 km do centro de Paris, este conjunto reflete a dupla vocação do Palácio que foi habitado pelos soberanos e depois de um museu dedicado “a todas as glórias da França”, inaugurado por Louis-Philippe em 1837. Versalhes sempre foi um centro de criação artística, como atesta a riqueza das coleções encomendadas ao longo dos séculos, e, sempre fiel a esta vocação, a propriedade acolhe todos os verões um artista contemporâneo diferente.

Numerosos eventos são organizados na Capela Real, na Ópera Real e na Academia Equestre de Versalhes, enquanto os Espetáculos das Fontes Musicais dão vida aos labirintos e aos bosques do Jardim todos os anos ao som de música barroca, vale ficar de olho na programação e agendar a visita guiada.

Palácio de Versailles: Place d’Armes 78000 Versalhes França /Horário de funcionamento: das 9h00 às 17h30, fechado às segundas-feiras/Ingressos: a partir de € 21 (R$ 117).

Fontainebleau, para sentir-se como rei ou rainha

O Palácio de Fontainebleau é um tesouro histórico na França, sendo o único castelo continuamente habitado por monarcas por oito séculos, desde a Idade Média até o Segundo Império. Transformado em museu nacional em 1927 e considerado Patrimônio Mundial da UNESCO desde 1981, o palácio possui uma área de 130 hectares. Seus majestosos jardins são mundialmente conhecidos pelas espécies raras de plantas e flores que o adornam, além da variedade de piscinas, fontes e elementos aquáticos, ainda pouco explorados pelo público.

A cerca de 60 km de Paris, Fontainebleau é uma opção de viagem de bate e volta para além de seu palácio, que é abraçado por uma floresta. São inúmeras trilhas para percorrer caminhando ou de bicicleta que se tornam ainda mais especiais durante o outono, quando são inundadas por tons alaranjados. Fontainebleau também oferece um mercado com mais de 100 opções de barracas com produtos e iguarias locais.

Château Fontainebleau: Place Charles de Gaulle, 77300, Fontainebleau/ O castelo está aberto todos os dias, exceto terça-feira, 1º de janeiro , 1º de maio e 25 de dezembro; de outubro a março: 9h30 às 17h; de abril a setembro: 9h30 às 18h./ Ingressos a partir de 14,00 € (R$ 78)