terça-feira, setembro 17, 2024
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3 festivais gastronômicos que agitam a capital paulista neste final de semana

São Paulo é uma cidade vibrante e em constante movimento, que oferece uma infinidade de opções de passeios, museus, shoppings e eventos. No cenário gastronômico, a cidade não fica atrás: além de uma vasta gama de restaurantes e bares, também é palco de importantes festivais gastronômicos.

Neste final de semana, entre os dias 3 e 4 de agosto, três eventos gastronômicos de destaque prometem agitar a cidade. Confira:

  • Churrascada, sábado, dia 3 de agosto

Evento Churrascada
Evento Churrascada é o maior festival de alimentos feitos no fogo e entretenimento do Brasil  / @HALLUMEDIA

Churrascada 2024 traz os “Clássicos. Redefumados” em um dos maiores eventos gastronômicos do mundo. Em sua 23ª edição, o primeiro festival de gastronomia do fogo e entretenimento do Brasil, acontece no sábado, dia 03 de agosto para 5 mil pessoas.
Com o tema “Clássicos. Redefumados”. A proposta do curador do evento, Gustavo Bottino, é desafiar os 38 chefs convidados a celebrar a tradição e rusticidade do churrasco aliados ao cuidado e rigor da gastronomia clássica, resultando em criações saborosas, criativas e originais.

Uma das grandes atrações deste ano é a presença do americano Tank Jackson, chef e criador de porcos com foco na preservação de raças raras e no manejo ético. Seu trabalho foi recentemente retratado na série Chef’s Table. O holandês Jord Althuizen, uma das maiores autoridades do churrasco na Europa, também estará presente. Entre os chefs brasileiros, destacam-se Jeferson Finger (à frente do Grupo Barbacoa), Rubens Salfer, conhecido como Catarina (à frente do videocast “O Antiácido”, personal chef e presença constante em palestras e aulas do setor), o premiado chef Rafael Gomes (à frente do Itacoa, do Tiara e do Tin Tin Botequim, no Rio, além de assinar o menu do hotel Mahré, em São Miguel dos Milagres.), entre outros.

A experiencia gastronômica será acompanhada por boa música, shows do sertanejo Bruno Rosa e da música country da Wes Cook Band, atração internacional de Nashville, Tennessee. O evento acontecerá em um espaço de 16.000 metros quadrados, em um criativo galpão da década de 60 – a “Arca”. Os primeiros três lotes de ingressos se esgotaram em menos de um dia, ao valor médio de R$ 750,00 por pessoa, com direito ao consumo nas estações, além de cervejas, bebidas não alcoólicas e sobremesas.

Um pequeno e último lote surpresa está disponível no site Ingresse a R$850 (por pessoa).
Churrascada 2024:  Arca: Av. Manuel Bandeira, 360 – Vila Leopoldina / Horário: 13h às 23h / Ingressos via site. 

  • Festa da Achiropita 2024, todos os finais de semana de agosto

Tradicional Festa da Achiropita
Tradicional Festa da Achiropita começa neste sábado (3), em São Paulo / NurPhoto / Colaborador/Getty Images

A Festa da Achiropita 2024, que ocorre tradicionalmente em agosto de todo ano, chegou. Em homenagem à Nossa Senhora Achiropita, padroeira do bairro Bixiga, em São Paulo, a 98ª edição do evento, que celebra a culinária e cultura italiana, começa neste sábado (3) e ocorre em todos os finais de semana de agosto. Sábados, das 18h às 00h, e aos domingos, das 17h30 às 22h30.

Clique aqui e saiba mais sobre esse grande evento que tem entrada gratuita e que oferecerá uma vasta gama de pratos tipicamente italiano, como pizzas, polenta, macarrão, entre outras delícias.

Festa da Achiropita: Rua treze de maio, 478 – Bela Vista, São Paulo. 

  • Festival Olímpico Parque Time Brasil com restaurantes renomados no Parque Villa-Lobos, finais de semana até o dia 11 de agosto

Até 11 de agosto, dia de encerramento dos Jogos Olímpicos, a partir das 10h, no Parque Villa-Lobos, os visitantes poderão desfrutar de uma variedade de comes e bebes que atendem a diferentes gostos e bolsos. “O festival gastronômico oferece ao público uma experiência única, com pratos exclusivos assinados por grandes chefs e com preços acessíveis. O cardápio é diverso e multicultural, refletindo a rica gastronomia dos sabores globais. O evento é um convite para as famílias e grupos de amigos, que atende a todos os paladares”, comenta Nelsinho Ferman, head de A&B e curador gastronômico do Parque Time Brasil.

Festival Olímpico Parque Time Brasil traz gastronomia acessível e diversão para toda a família no Parque Villa-Lobos
Festival Olímpico Parque Time Brasil traz gastronomia acessível e diversão para toda a família no Parque Villa-Lobos / Leo Barrilari/COB

Para quem busca por uma programação completa para o final de semana, o Festival Olímpico Parque Time Brasil pode ser uma ótima opção. Em comemoração aos Jogos Olímpicos de Paris, o evento oferece ao público um festival que celebra as diversas culturas gastronômicas. Reunindo restaurantes e chefs famosos da cidade de São Paulo com opções produzidas exclusivamente para o evento e com preços de no máximo R$ 45 por porção. 

Confira algumas opções que estarão disponíveis nos dias 3 e 4 de agosto: Gelato Boutique, Koji Pastéis, Pop Corn, Natha´s, Tentaciones da Venezuela, Los dos Taqueria, B.Lem Padaria Portuguesa, Petí, Make Hommus Not. War, Luce Gastronomia Bullguer, Jerky´s Cozinha Caribenha, Mica, Tasca da esquina, Miss Saigon, entre outros.

Make Hommus Not War_ porçao de kibe
Kibe de carne bovina servido com Hommus, tomate e levemente apimentado com especiarias do Make Hommus Not War estará disponível ao valor de R$ 28 / Divulgação

Festival Olímpico Parque Time Brasil: Período: finais de semana até 11 de agosto
Parque Villa-Lobos – Av. Prof. Fonseca Rodrigues, 2001 – Alto de Pinheiros, São Paulo / Entrada gratuita 

Restaurante Origem é o único brasileiro em lista da revista Time

Via CNN

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